今日生猪价格：延续上涨态势
2023年2月12日，全国生猪出栏均价为12.4元/公斤，较前一日上涨0.1元/公斤。这是生猪价格连续上涨的第五天，也是继2月1日触底7.02元/公斤之后，生猪价格反弹幅度达到73.87%。
上涨的因素
此次生猪价格的上涨主要有以下因素：
供需失衡：春节前后的集中出栏导致猪肉供应过剩，导致猪价下跌。随着春节消费旺季的结束，猪肉需求回落，而养殖户开始惜售，供需关系逐渐改善。
政策利好：政府出台了一系列支持生猪养殖的政策，包括补贴、贷款优惠等。这些政策提振了养殖户的信心，刺激了生猪生产。
进口减少：非洲猪瘟等因素导致全球生猪供给减少，进口生猪数量下降。国内生猪市场需求缺口加大，带动猪价上涨。
深加工需求：随着天气转暖，肉制品加工需求增加，为生猪市场提供新的支撑。
后续走势预测
业内人士普遍认为，短期内生猪价格有望继续上涨。以下因素将支撑猪价上涨：
供给偏紧：目前生猪产能仍处于恢复阶段，短期内供给难以大幅增加。
养殖成本上升：饲料、人工等成本不断攀升，增加了养殖户的成本，抬高了猪价。
消费回暖：随着疫情防控措施的优化，餐饮业和旅游业逐渐复苏，猪肉消费需求将逐步增加。
不过，长期来看，生猪价格上涨空间有限，主要原因是：
产能恢复：随着政策支持和养殖户积极性提高，生猪产能将逐步恢复，供给压力将增大。
猪肉进口恢复：随着全球生猪供给恢复，进口生猪数量将增加，对国内猪价形成压力。
消费者敏感性：猪肉是重要的民生商品，当猪价大幅上涨时，消费者会减少消费，转而选择其他肉类。
总体而言，12.4今日生猪价格有望继续上涨，但涨幅空间有限。养殖户和消费者应密切关注市场动态，合理规划生产和消费。
